Mauro Cosentino

Mauro Cosentino

Mai come ora è necessario essere in grado di trasmettere ciò che rende unica e irripetibile l’esperienza sensoriale offerta dalla

propria arte, trasferire appieno il risultato della propria creazione, le emozioni che ne hanno stimolato le origini e il lavoro intenso, attento e professionale che l’hanno resa possibile.

Come il personaggio di fantasia Willy Wonka che creava dolcezze uniche al mondo così Mauro Cosentino “Artigiano del Gusto” con preziose ricerche ed esperimenti cerca di offrire al suo pubblico tutti gli aromi della materia prima che lavora.

Non basta seguire una ricetta per fare un grande prodotto, prima bisogna assaggiare, solo così si possono creare prodotti unici, questo fa la differenza tra un buon prodotto e una creazione. E’ l’assaggio di ciò che modelleremo che permette di rendere unico il risultato.


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